Une glace onctueuse à souhait ... Pour 5 personnes * 80 g de mascarpone * 500 g de fraises * 50 g + 50g de sucre * Laver les fraises, les équeuter et les couper en quatre. * Les mettre dans une casserole avec 50g sucre, mélanger et faire cuire pendant 10mn. * Mixer les fraises cuites et le jus[...]
Une glace onctueuse à souhait ... Pour 5 personnes * 80 g de mascarpone * 500 g de fraises * 50 g + 50g de sucre * Laver les fraises, les équeuter et les couper en quatre. * Les mettre dans une casserole avec 50g sucre, mélanger et faire cuire pendant 10mn. * Mixer les fraises cuites et le jus[...]