Voici une idée très facile à mettre en oeuvre et aussi très design.
Si vous n'avez pas de moule à tartelette, utilisé des boites de camembert.
Vous aurez besoin d'une boite de camembert de de papier cuisson.
La boite, le papier puis le fond de tarte.
Ensuite à vous de jouer.
Personnellement je pense qu'une version salé ou figure du fromage est tout à fait dans le thème.
Côté présentation, c'est sympa de servir ces tartelettes avec la boite, effet garanti.
Demain une autre astuce pour faire des tartelettes sans moules.